Kom og vær kok på restaurant Rudolf Mathis

Datoer for kokkeskolen findes under eventkalenderen.

Program for Kokkeskole

Kl. 12.00
 Ankomst til Rudolf Mathis
, hvor vi spiser en let frokost sammen. Introduktion til fem retters menu.

Kl. 13.30  Vi går i køkkenet. Sammen med kokkene arbejder vi med at klargøre aftenens fem retters menu.

Kl. 15.00  
Serveres en kop kaffe

Kl. 17.00 
 Eventuelle ledsagere ankommer til restauranten. Der serveres appetizer og aperitif.

 

Kl. 18.00 Vi går til bords og alle kokkene går i køkkenet og anretter den første af de fem retter. Vi spiser den første ret sammen og går derefter i køkkenet til anden ret og så fremdeles. Der serveres vinmenu til de fem retter og vi har under middagen en dialog omkring vin- og madsammensætning.

Kl. 22.30 
En hyggelig dag på Rudolf Mathis afrundes med kaffe og petits fours.

Pris og tilmelding

2400 kr. pr. person og 600 kr. pr. ledsager.

Bestil plads nu