Kokketræf

To gange om året afholdes det traditionsrige kokketræf, hvor et sammentømret hold venner mødes til gensidig inspiration. Der vil være en ny gæstekok ved hvert kokketræf. Det faste hold af kokkevenner består af:

Jean-Louis Lieffroy & Patrick Lieffroy: Lieffroy@mail.dk
Francis Cardenau: francis@adr.dk
Christian Bind: mail@restaurantbind.dk
Puk Lyskjær Larsen: bestilling@rudolf-mathis.dk
Tommy Friis: restaurant@frularsen.dk
Jens Peter Kolbeck: bryggen17@mail.dk

Kokketræf  på Rudolf Mathis er  den 26. april 2020

Kokketræf i 2019: Datoerne og stederne er ikke fastlagt endnu.