Aftenmenu

Forretter

Indbagt fiskesuppe med safran, havtaske og sprød toast med rouilly

Ristet pighvar med chips af skorzonerødder og Karl Johan svampesauce

Hovedretter

Fisk fra gril med ratatouille, crûdité af rodfrugter, løgkompot og sauce beurre blanc

eller

Dådyrryg i sprød skorpe med Waldorffsalat, kastanjer og tyttebær

Ost/dessert

Forskellige rødkitoste med syltede blommer, rosiner og pære

Æblestrudel med saltkaramelis

3 retter kr. 595,-/3 vine kr. 445,

4 retter kr. 695,-/4 vine kr. 545,-

5 retter kr. 795,-/5 vine kr. 645,-

Vi serverer gerne halv vinmenu

Til vinmenuen serveres ét glas vin til hver ret

Retterne sælges også som á la carte retter