Aftenmenu – marts 2018

Forretter

Rødtunge med med sprød top, skaldyr og sauce nage med krydderurter

Ristet pighvar med saltet citron, timian og lemon leaves

Hovedretter

Fisk fra gril med skorzonerødder, sprød kurv med forårsgrønt & sauce beurre blanc

eller

Kalvemørbrad i sprød skorpe med svampe, rilette og trøffelsauce

Ost/dessert

Milde komælksoste fra Philippe Olivier med pærechutney

Valrhonachokoladedessert med knas og is

3 retter kr. 595,-/3 vine kr. 445,

4 retter kr. 695,-/4 vine kr. 545,-

5 retter kr. 795,-/5 vine kr. 645,-

Vi serverer gerne halv vinmenu

Til vinmenuen serveres ét glas vin til hver ret

Retterne sælges også som á la carte retter