Frokostmenu – April 2018

Medaillon af helleflynder med glaskålsravioli og salturt

Skindstegt sandart med ramsløgsfumé

Grillede fisk med frisk kompot af tomat og rød peber & safran beurre blanc

Valrhonachokoladedessert med mousse, knas, is og sprøde chokoladeflager

Menu Priser
3 Retter kr. 495,-
4 Retter kr. 595,-

Forårsmenu

Tre lette retter kr. 395,-

À la carte retter
Forret kr. 175,-
Hovedret kr. 345,-
Oste kr. 155,-
Dessert kr. 155,-

Alle retter kan serveres i mindre portioner til børn

Rudolf Mathis 2 Klassikere

Hjemmerøget økologisk laks med rygeostcréme og citron
Kr. 170,-

Rødspætte Rudolf Mathis med årstidens grønt og sauce beurre blanc
Kr. 275,-